两部门：严守校园食品安全底线

市场监管总局联合教育部日前召开全国电视电话会议。会议要求，进一步强化风险防范意识，采取更有针对性的措施，落实地方政府属地管理责任、监管部门责任、主管部门责任和学校主体责任，统筹做好疫情防控常态化的校园食品卫生安全工作。

会议强调，各级市场监管部门和教育主管部门，要牢固树立“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，准确把握新冠疫情防控常态化下的学校食品安全工作新形势新任务，按照食品安全“四个最严”的要求，坚持问题导向和底线思维，用更高的标准、更严的要求来发现问题、排查风险，用更有针对性措施、更有力有效的制度机制，筑牢保障校园食品安全的坚固防线。

会议要求，各级教育部门要进一步强化风险意识、担当意识、治理意识、健康意识、监管意识、问责意识，严格落实食品安全管理校长(园长)负责制，提升学校食堂食品安全水平，深入开展新时代校园爱国卫生运动，有效防范食品安全风险，严肃查处食品安全管理渎职行为，维护广大学生身体健康。

会议指出，各级市场监管部门要时刻绷紧防范校园食品安全风险这根弦，进一步强化校长(园长)负责制督促指导、开展风险隐患排查整治、压实校外供餐单位主体责任、推广“互联网+明厨亮灶”监管、加大监督检查和执法力度、宣传普及食品安全知识、加强突发事件应急处置、做好食品安全舆情监测、规范食源性疾病信息报告、落实地方政府属地管理责任等十项举措，用心用情用力做好校园食品安全监管工作，严守校园食品安全底线。

此外，会议还通报了近期一些地方发生的食品卫生安全问题，要求各地举一反三，认真查找薄弱环节，补短板、强弱项，严防严管严控校园食品安全风险，确保学生饮食安全、健康成长。会议还就中秋、国庆食品安全保障等工作提出要求。(邢郑)